Guanciale 100g (en tranche)
Le Guanciale est une viande séchée provenant de la joue du cochon, frottée au sel et au poivre. Elle est affinée entre 30 et 40 jours.
Cette spécialité italienne est utilisée dans de nombreux plats, notamment dans les pâtes à la carbonara ou dans un risotto.
Elle se différencie des autres charcuteries par son gras de qualité supérieure, ce qui lui donne un goût savoureux et onctueux à vos plats.
Idées recettes :
Pour l'apéritif, ajoutez de la sauce Il Sugo ai peperoni sur des minis bruschettas et déposez-y de fines lamelles de Guanciale.
Le Guanciale est une viande séchée provenant de la joue du cochon, frottée au sel et au poivre. Elle est affinée entre 30 et 40 jours.
Cette spécialité italienne est utilisée dans de nombreux plats, notamment dans les pâtes à la carbonara ou dans un risotto.
Elle se différencie des autres charcuteries par son gras de qualité supérieure, ce qui lui donne un goût savoureux et onctueux à vos plats.
Idées recettes :
Pour l'apéritif, ajoutez de la sauce Il Sugo ai peperoni sur des minis bruschettas et déposez-y de fines lamelles de Guanciale.
Cette offre est indisponible, l'établissement étant fermé
Disponible aux horaires suivants :
Disponible aux horaires suivants :
MC Artisan Pastier
16 rue des bons enfants
76000 Rouen
Tél: 0676130267
mcpastier76@gmail.com
SIRET 87779851200019
16 rue des bons enfants
76000 Rouen
Tél: 0676130267
mcpastier76@gmail.com
SIRET 87779851200019